Szanowni Państwo,

zapraszamy do uczestnictwa w XIII edycji Jarmarku Żubra w dniu 14 lipca 2019 r. – głównym hajnowskim wydarzeniu promującym bogactwo kultury Regionu Puszczy Białowieskiej. Jarmark Żubra to święto kultury tradycyjnej oraz lokalnych specjałów Podlasia. Podczas Jarmarku prezentowane są produkty, zarówno żywnościowe – lokalne smaki (np. sery, miody, wyroby piekarnicze, zioła itp.) jak i rękodzielnicze (np. hafty, koronki, rzeźby w drewnie, galanteria drewniana, rzemiosło, sztuka itp.).

Towarzyszy im odpowiednia muzyka i regionalny folklor. Istnieje możliwość skosztowania lokalnych przysmaków, uczestnictwa w wielu warsztatach, pokazach oraz zakupienia oryginalnych artykułów. Atutem jest obecność wystawców i artystów zza wschodniej granicy. Warto wspomnieć, iż Jarmark Żubra jest jednym z flagowych wydarzeń wdrażanej przez miasto Hajnówka – Strategii Marki Hajnówka. Prezentacja lokalnych tradycji, naturalnych produktów, wyrobów i ich prozdrowotnych właściwości silnie wpisują w jej założenia oraz działania promocyjne.
Zamierzeniem organizatorów Jarmarku jest szczególne podkreślenie i prezentacja lokalnych oraz regionalnych wytwórców, producentów oraz ich wyrobów. Wiele z nich ma już swoją silną renomę w Polsce, a nawet za granicą. Jarmark Żubra jest okazją do ich prezentacji i szerszej promocji, a także wypromowania tych mniej znanych podmiotów. Przewidziane są konkursy oraz pokazy kulinarne, występy zespołów m. in. „Tuhaj – Bej” oraz „Czeremszyna”.
Zachęcamy do uczestnictwa w wydarzeniu oraz prezentacji produktów i usług. Szczegóły organizacyjne zawiera dołączony Regulamin. Udział wystawców jest bezpłatny, organizacja stoiska wystawowego we własnym zakresie. Pisemne zgłoszenia według wzoru dołączonego do niniejszego pisma należy składać do dnia 30 czerwca 2019 r., na adres: Hajnowski Dom Kultury, ul. Tamary Sołoniewicz 4, 17-200 Hajnówka lub e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript. .
Do kontaktu w powyższej sprawie pozostaje Zenaida Jakuć, tel. 85 682 32 03, e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript. .
Liczymy na Państwa obecność.

Zapraszamy również do udziału w konkursie kulinarnym na „Najlepsze danie puszczańskimi ziołami pachnące”. Wykaż się swoimi kulinarnymi umiejętnościami, wykorzystując przy tym lokalne zioła i przyprawy, więcej o konkursie w regulaminie ( Regulamin i karta w plikach do pobrania)

Pliki do pobrania:

Stoiska związane z kulturą ludową

Regulamin

Karta zgłoszeniowa

Stoiska handlowe

Regulamin

Karta zgłoszeniowa

Konkurs kulinarny

Regulamin

Karta zgłoszeniowa